脆皮水果冰棒
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1 準備材料 -
2 將巧克力隔熱水融化
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3 奇異果削皮一顆橫切成3片以冰棒棍串起
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4 奇異果外表沾滿巧克力(水果表面水份要擦乾哦)
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5 趁巧克力凝固前灑上玉米片或堅果碎後放入杯子(要平均放才不會翻倒)
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6 將杯子端入冷凍至凝固成脆皮冰棒就完成了
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7 也可以沾了巧克力直接冷凍就是巧克力脆皮水果冰棒了
小撇步
1. 花生、杏仁果、核桃…裝塑膠袋敲碎、或是熟燕麥片或花生粉來裹脆皮外衣都不錯哦
2. 巧克力快凝固前再灑碎堅果才不會黏不住
3. 除了奇異果也可以換成其他水果
4. 冰棒棍在書局或文具店有賣
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