越式春捲兒~

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炎炎夏日~來點清爽又開胃的點心吧!

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

鮮蝦 1斤
蘆筍 1把
小黃瓜 5條
九層塔 些許
苜蓿芽 1包
美生菜 1粒
  • 1 鮮蝦煮熟.泡冰水備用.要剝蝦殼喔
  • 2 右邊米紙沾開水....約1分鐘就能包了 左邊是越南米線..先泡水10分鐘在水煮6-8分即可
  • 3 食材準備就緒.就能開始包囉
  • 4 建議蝦子放在最下層.包起來比較漂亮呢~
  • 5 沾醬的部分: 蒜末.辣椒.砂糖.檸檬
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2014/06/17 發表 4,005 瀏覽

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