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一寸鮮
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[綠藤芽食譜] 黑豆芽味噌湯

[綠藤芽食譜] 黑豆芽味噌湯

描述

熱呼呼的味噌湯有黑豆芽的香氣,一個人喝很幸福,全家人喝好溫馨。

41 說讚

食材

步驟

  • 水或高湯煮滾後加入切塊的紅/白蘿蔔玉米,把蔬菜煮熟

  • 黑豆芽放入燙2分鐘熄火,倒入已攪勻之味噌,拌勻即可!

小撇步

快速燙過的黑豆芽仍能保留大部分的營養素,補充體內優質蛋白質與天然大豆異黃酮。

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一寸鮮 39 食譜 471 粉絲

綠藤於 2022 年全新推出的高營養蔬菜品牌,致力於「讓更多真實的營養,回到餐桌」。延續 2010 年首創業界活體芽苗的初衷,以嚴格的純淨與永續栽培,和日本生鮮領導品牌「村上農園」合作研發,推出「三日苗・超級青花椰苗」,期待幫助人們讓營養更長效留在體內、讓更多的營養,從新生的自然力量而來。 https://www.living-inch.com.tw/

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