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Rumi Yu
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鮮食🐾雜菜粥 新打拋豬 黃瓜豆芽湯

鮮食🐾雜菜粥 新打拋豬 黃瓜豆芽湯

描述

20180819 狗狗鮮食

13 說讚

時間

120 分鐘

食材

分組1
分組2
分組3
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步驟

  • 白米、紅黎與紫米個別洗淨泡水備用。
胡蘿蔔與鴻喜菇切丁,高麗菜、莧菜切小塊。
鍋子放入白米、紅黎、紫米、胡蘿蔔與水(米:水=1:8),大火煮開轉小火熬煮,再加入雞胸肉、高麗菜、莧菜、雞蛋與鴻喜菇煮熟,最後拌入燕麥即完成。

    白米、紅黎與紫米個別洗淨泡水備用。 胡蘿蔔與鴻喜菇切丁,高麗菜莧菜切小塊。 鍋子放入白米、紅黎、紫米、胡蘿蔔與水(米:水=1:8),大火煮開轉小火熬煮,再加入雞胸肉、高麗菜莧菜、雞蛋與鴻喜菇煮熟,最後拌入燕麥即完成。

  • 芋頭去皮切丁,送入電鍋蒸熟備用。
茄子與番茄切丁,九層塔切碎。
熱鍋椰子油放入絞肉、茄子炒軟,再放入番茄與芋頭,淋上茄汁拌炒,灑上九層塔炒熟。

    芋頭去皮切丁,送入電鍋蒸熟備用。 茄子番茄切丁,九層塔切碎。 熱鍋椰子油放入絞肉、茄子炒軟,再放入番茄芋頭,淋上茄汁拌炒,灑上九層塔炒熟。

  • 豬後腿肉與雞胸肉切大塊,胡蘿蔔與大黃瓜切丁。
鍋子放入水(含洗米水)、後腿肉、胡蘿蔔與大黃瓜,小火熬煮半小時,再加入黃豆芽與金針菇煮熟。
涼後將食材剪成適當大小。

    豬後腿肉與雞胸肉切大塊,胡蘿蔔與大黃瓜切丁。 鍋子放入水(含洗米水)、後腿肉、胡蘿蔔與大黃瓜,小火熬煮半小時,再加入黃豆芽與金針菇煮熟。 涼後將食材剪成適當大小。

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