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Estrella de los
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龍鬚蝦

龍鬚蝦

描述

簡單又可以辦桌的菜不學可惜喔。

原文出處~
http://estrella8850.pixnet.net/blog/post/363226349

臉書~
https://www.facebook.com/pages/%E9%99%B3%E5%9E%A3%E5%A6%A7/805106436170190

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去腸泥後剝殼(留頭尾),灑鹽和胡椒調味

    蝦子去腸泥後剝殼(留頭尾),灑鹽和胡椒調味

  • 麵線燙軟

    麵線燙軟

  • 麵線包住蝦子後入鍋炸熟

    麵線包住蝦子後入鍋炸熟

小撇步

麵線燙軟一定要馬上拿起來晾乾。油炸時請低油溫就把蝦子放入油鍋,不然油溫太高蝦子會燒焦

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