小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲 追蹤 榨菜肉絲麵 描述 外面一碗榨菜肉麵60元,好貴啊 自己炒,拌飯,下麵都很好 炒一大盤料多又實在 #家常菜 #麵食 #家常麵 336 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 榨菜 一顆 豬肉絲 70元 麵條 適量 蒜頭 3顆 醃料 太白粉 一匙 醬油 3匙 米酒 少許 高湯 雞骨頭 適量 步驟 豬肉絲用醃料醃30分鐘 榨菜切絲洗一下(免得太鹹) 蒜頭爆香,下肉絲炒香,在加榨菜炒 一盤下飯的榨菜肉絲炒好了 雞骨頭熬出高湯,下麵條,燙自己愛吃的青菜 再放上榨菜肉絲,灑上蔥花 比外面麵攤的好吃喔 1.2 萬 瀏覽 2014/06/11 發表