蘆筍炒蝦仁 列印 傳送 分享 傳送 194 留言 0 有 1 人跟著做 自己剝的蝦仁，吃起來最安心。 配蘆筍一起拌炒，風味絕佳呀~ 份量2人份 食材 蘆筍 250g 南美白蝦 60g 鹽 適量 米酒 適量 油 適量 日式鰹魚醬油 適量 1 蘆筍洗淨，切段，泡冰水，備用。 2 將生蝦剝殼，去沙腸，再用米酒、鹽醃十分鐘。 3 起油鍋，加入蘆筍，再加米酒適量，拌炒至蘆筍半熟後放蝦仁，炒至蝦仁熟，再加適量鰹魚醬油拌勻，即可盛盤。 贊助 2014/06/11 發表 1.1 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 根莖 蘆筍 (262)
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