土司夾蛋沙拉早餐

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簡單的厚片土司夾蛋沙拉,提供家人飽滿元氣,快樂出門上班上課~!

http://chris8106.pixnet.net/blog

份量2人份

食材

厚片土司 3片
小黃瓜 1條
水煮蛋 1顆
美乃滋(沙拉醬) 30g
黑胡椒粉 適量
  • 1 將水煮蛋剝殼後,放入大碗,用叉子壓碎。
  • 2 加入切絲的小黃瓜。可將水分擠乾再加入。不擠也可。
  • 3 加入適量的美乃滋(沙拉醬)及黑胡椒粉,攪拌均勻。
  • 4 厚片土司先切成兩半。
  • 5 再從橫面剖開,不要切斷喔。
  • 6 形成這樣的夾片,加入步驟3的蛋沙拉即可。
  • 7 輕鬆營養的早餐就完成了~!^^
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小撇步

喜歡加蘋果或玉米粒或紅蘿蔔的人都可嚐試加入看看喔~

2014/06/10 發表 17.1 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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請問可以提前一天做放在冰箱備用嗎?

1 個月前
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美味!

3 年前
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太棒了~~借分享~~

3 年前
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這個好

3 年前