半熟蛋莎莎醬吐司夾生菜
收藏 41
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
不想吃甜的就翻翻冰箱做出午後小食，簡單迅速～加了黑橄欖風味更棒噢！
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
薄片吐司
1
雞蛋
1
沙拉菜
適量
自製莎莎醬
適量
去籽黑橄欖
少許
鹽
少許
黑胡椒粒
少許
-
11、冷藏的黑豆吐司拿出一片用電鍋烤熱並保溫，同時準備煎蛋和配菜。 2、平底鍋倒入橄欖油，油熱了之後打入一顆土雞蛋，灑上少許鹽與胡椒粒，煎至半熟備用。（照片中的蛋不小心悶太熟了） -
23、拿出事先做好的自製莎莎醬，取兩粒去籽黑橄欖切薄片，沙拉菜洗淨脫乾。 4、取出吐司，依序擺上沙拉菜、莎莎醬和黑橄欖，最後放上半熟蛋即可。
