半熟蛋莎莎醬吐司夾生菜 分享傳送傳送列印 Shirley 1 食譜 1 粉絲 追蹤 44 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不想吃甜的就翻翻冰箱做出午後小食，簡單迅速～加了黑橄欖風味更棒噢！ 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 薄片吐司 1 雞蛋 1 沙拉菜 適量 自製莎莎醬 適量 去籽黑橄欖 少許 鹽 少許 黑胡椒粒 少許 1 1、冷藏的黑豆吐司拿出一片用電鍋烤熱並保溫，同時準備煎蛋和配菜。 2、平底鍋倒入橄欖油，油熱了之後打入一顆土雞蛋，灑上少許鹽與胡椒粒，煎至半熟備用。（照片中的蛋不小心悶太熟了） 2 3、拿出事先做好的自製莎莎醬，取兩粒去籽黑橄欖切薄片，沙拉菜洗淨脫乾。 4、取出吐司，依序擺上沙拉菜、莎莎醬和黑橄欖，最後放上半熟蛋即可。 2016/04/24 發表 2,635 瀏覽
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