百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蔡小咪
蔡小咪
218 食譜 900 粉絲

輕甜蔬果義大利冷麵

輕甜蔬果義大利冷麵

描述

在悶熱的天氣裡，不想開大伙，來份輕甜蔬果義大利冷麵，也是不錯選擇，冰涼口感暑意全消。沙拉口味小朋友超級愛吃，滿滿一盤呼噜呼嚕就吃光光了~

123 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將胡蘿蔔~小黃瓜~蘋果都切成細絲狀。火腿片切細絲狀，過滾水川燙一下撈起瀝乾，

    將胡蘿蔔~小黃瓜~蘋果都切成細絲狀。火腿片切細絲狀，過滾水川燙一下撈起瀝乾，

  • 將胡蘿蔔~小黃瓜~蘋果~火腿等食材放入冰開水中冰鎮一下，增加脆度口感，

    將胡蘿蔔~小黃瓜~蘋果~火腿等食材放入冰開水中冰鎮一下，增加脆度口感，

  • 燒一鍋水，滾後加入一茶匙鹽，再將義大利麵散入鍋中，煮12~18分至麵條熟透，(可觀察掐斷麵條，看若無白白麵心，就可以撈起了)

    燒一鍋水，滾後加入一茶匙鹽，再將義大利麵散入鍋中，煮12~18分至麵條熟透，(可觀察掐斷麵條，看若無白白麵心，就可以撈起了)

  • 將麵條泡入冰開水中，增加QQ口感，冷卻後撈起瀝乾，

    將麵條泡入冰開水中，增加QQ口感，冷卻後撈起瀝乾，

  • 將步驟2的食材撈起，瀝乾水份，

    將步驟2的食材撈起，瀝乾水份，

  • 將4與5的食材倒一起，加入沙拉醬~少許白胡椒粉~一點點鹽攪拌均勻，

    將4與5的食材倒一起，加入沙拉醬~少許白胡椒粉~一點點鹽攪拌均勻，

  • 水蜜桃片鋪盤裝飾，

    水蜜桃片鋪盤裝飾，

  • 再將攪拌好的麵條放上就完成囉~^^

    再將攪拌好的麵條放上就完成囉~^^

4,125 瀏覽
avatar
蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房，喜歡料理，喜歡學習，更喜歡與大家互相交流廚藝^^

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

one-meter 折疊烘乾電子衣櫥

自動熨燙 UV殺菌 烘乾除臭

限時優惠中，來去逛逛>
小方醣｜日本麗克特電子鍋

小方醣｜日本麗克特電子鍋

七種料理模式 有效減醣 低溫烹煮

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 地瓜 娃娃菜 蒸蛋 玉米濃湯 金針菇 炒飯 番茄 炒麵 香菇雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 排骨 馬鈴薯燉肉 滷肉 瓜仔肉 小黃瓜 三杯雞 番茄炒蛋 台式泡菜 豆腐 四季豆 湯麵 雞胸肉 早餐 打拋豬 茄子 菠菜 湯 麻婆豆腐 粽子 鮭魚 杏鮑菇 雞湯 糖葫蘆 竹筍 酸辣湯 餅乾 白菜滷 高麗菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 家常菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 南瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞肉