百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,848 粉絲

筍干焢肉

筍干焢肉

描述

筍干有好幾個種類:桂竹筍干、麻竹筍干、酸筍、脆筍,還是我現在煮的「綠竹筍干」,無論是哪一種都是風味絕佳,以下【筍干焢肉】也是最傳統的作法,古早味就是最值得懷念!

278 說讚

食材

步驟

  • 筍乾泡水,去掉鹽份後,再入滾水煮約5分鐘,撈起備用

    筍乾泡水,去掉鹽份後,再入滾水煮約5分鐘,撈起備用

  • 1大匙油,中火炒香蔥、薑、蒜,再加入五花肉煸出焦色

    1大匙油,中火炒香,再加入五花肉煸出焦色

  • 作法❷加入筍乾、水和調味料煮滾

    作法❷加入筍乾、水和調味料煮滾

  • ❹ 將作法❸倒入電鍋內鍋,外鍋加4杯水煮,直到開關彈起即可。

    ❹ 將作法❸倒入電鍋內鍋,外鍋加4杯水煮,直到開關彈起即可。

小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

1.2 萬 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,848 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 南瓜 麻婆豆腐 糖葫蘆 三杯雞 番茄炒蛋 雞肉 番茄 茄子 櫛瓜 杏鮑菇 雞湯 義大利麵 打拋豬 低脂高蛋白 玉米濃湯 餅乾 馬鈴薯燉肉 四季豆 高麗菜飯 炒飯 菠菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 湯麵 早餐 豆腐 雞蛋豆腐 台式泡菜 蒸蛋 家常菜 炒麵 竹筍 花椰菜 地瓜 小黃瓜 排骨 娃娃菜 粽子 酸辣湯 滷肉 金針菇 香菇雞湯 高麗菜 馬鈴薯 白菜滷