你家也可以是熱炒店之蛤蜊炒麵
描述
沙茶醬+醬油 就是是無敵壓!!!!
簡單的食材塔上這個醬汁來炒麵和熱炒店的有得拼!
蛤蜊可自行換成牛肉絲、豬肉絲、羊肉絲、花枝....
快來試試吧!!
份量
1
人份
![1、下鍋順序：少量油→大蒜→洋蔥→空心菜，炒到[菜類]半熟後，下蛤蜊(或其他肉絲)。
2、等到蛤蜊開始開的時候，再把麵撈過去。](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/332709/45b6bd85b720ff23.jpg)
![[醬料]倒入，加水(怕太水先加一點 分次加)，依自己喜好調整醬汁的水量及鹹度(想鹹一點就多一點醬油)](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/332714/185f7afef0a81b2c.jpg)
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