Jay媽的私房菜 3 食譜 5 粉絲 追蹤 麋鹿迷路了!便當 描述 麋鹿迷路便當:花仙子乾燒干貝 + 甜姐兒蒜香蝦仁 + 糖醋魚片 + 蕃薯麋鹿 + 起士蛋蛋飯 + 樂活玫聖誕樹菜頭湯 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花仙子萃麗包 1/4包 樂活玫萃麗包 1包 甜姐兒萃麗包 1/4包 蝦仁 三隻 干貝 一顆 番薯 1/4顆 黑橋牌小香腸 一根 魚片 一片 起士 一片 鴨蛋 一顆 綠花椰 少許 造型義大利麵 少許 步驟 花仙子跟干貝,還有少許醬油跟糖,及少許蜂蜜醃5~10分鐘 甜姐兒萃麗包跟蝦仁先醃約5~10分鐘,蒜頭切碎先爆香,加入蝦仁一起煎到熟 魚片跟些許醬油,糖,番茄獎及醋醃約5~10分鐘,用煎的方式魚片才不會散開 小撇步 1.不論花仙子跟甜姐兒,還是蝦仁跟干貝都沒有鹹味,加少許醬油或鹽巴可以增添香味 2.魚片可以抹粉比較不會散開,也可以用炸的 6,617 瀏覽 2014/06/05 發表