麋鹿迷路了!便當

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麋鹿迷路便當:花仙子乾燒干貝 + 甜姐兒蒜香蝦仁 + 糖醋魚片 + 蕃薯麋鹿 + 起士蛋蛋飯 + 樂活玫聖誕樹菜頭湯

食材

花仙子萃麗包 1/4包
樂活玫萃麗包 1包
甜姐兒萃麗包 1/4包
蝦仁 三隻
干貝 一顆
番薯 1/4顆
黑橋牌小香腸 一根
魚片 一片
起士 一片
鴨蛋 一顆
綠花椰 少許
造型義大利麵 少許
  • 1花仙子跟干貝,還有少許醬油跟糖,及少許蜂蜜醃5~10分鐘
  • 2甜姐兒萃麗包跟蝦仁先醃約5~10分鐘,蒜頭切碎先爆香,加入蝦仁一起煎到熟
  • 3魚片跟些許醬油,糖,番茄獎及醋醃約5~10分鐘,用煎的方式魚片才不會散開
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小撇步

1.不論花仙子跟甜姐兒,還是蝦仁跟干貝都沒有鹹味,加少許醬油或鹽巴可以增添香味
2.魚片可以抹粉比較不會散開,也可以用炸的

2014/06/05 發表 5,189 瀏覽

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