逗你(豆泥)開心
描述
一直以來我都做童趣系的造型便當，最近覺得社會缺乏了許多愛與幸福~希望用美麗媞妮做出的甜點系鹹食可以傳達出幸福的感覺!
步驟
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1.將蒜泥加入美麗媞妮特級初榨橄欖油3大匙
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2.(上層)毛豆燙熟挑出豆仁，加入適量步驟1食材混合後用果汁機打成泥
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3.(中層)白飯加上咖哩粉調味成黃色
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4.(下層)蒸熟洋芋壓泥混合玉米粒及美麗媞妮特級初榨橄欖油1大匙
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5.沾醬使用九層塔和步驟1適量及美麗媞妮特級初榨橄欖油1大匙打成泥即可
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6.將蘋果、柳丁切薄片烤過後排形，將1顆蛤蜊燙熟將殼分別填入洋芋及豆泥，再把蛤蜊回填在中間(意指開心)
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7.在主體及盤上淋上1小匙九層塔醬即可
小撇步
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