月亮蝦餅vs酸甜梅味沾醬『諾鈣C發泡錠』


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 月亮蝦餅自己動手做~不但簡單,餡料也能加更多,再搭配精心調製的酸甜梅味沾醬,將諾鈣C發泡錠~泡成液體,用來取代白醋做調味,味道一樣棒,還能補充C+鈣!真是營養又美味呢!

食材

適量
餡料食材
適量
適量
1顆
1大匙
1片
2支
調味料
少許
2小匙
適量
沾醬調味料
看全部食材 
  • 準備最重要的食材『諾鈣C發泡錠』~法國製的諾鈣 C維他命+鈣發泡錠 ,每顆竟然含有 16 顆橘子的維他命 C和 1杯牛奶的鈣,營養價值超高~拿來做成點心或飲品,都非常棒哦!可以讓全家人在不知不覺中,就能輕鬆C收到營養呢!

    準備最重要的食材『諾鈣C發泡錠』~法國製的諾鈣 C維他命+鈣發泡錠 ,每顆竟然含有 16 顆橘子的維他命 C和 1杯牛奶的鈣,營養價值超高~拿來做成點心或飲品,都非常棒哦!可以讓全家人在不知不覺中,就能輕鬆C收到營養呢!

  • 將『諾鈣C發泡錠』加入50cc的冷開水中。(好喝好吸收的諾鈣C發泡錠在冷水下即可完全溶解。不建議加入熱水,以免破壞維他命C哦!)

    將『諾鈣C發泡錠』加入50cc的冷開水中。(好喝好吸收的諾鈣C發泡錠在冷水下即可完全溶解。不建議加入熱水,以免破壞維他命C哦!)

  • 步驟2『諾鈣C發泡水』加上其餘[沾醬調味料]拌勻,即完成酸甜好滋味的『酸甜梅味沾醬』。

    步驟2『諾鈣C發泡水』加上其餘沾醬調味料拌勻,即完成酸甜好滋味的『酸甜梅味沾醬』。

  • 取一容器,加入所有[餡料食材]及[調味料]攪拌摔打到有黏性,即完成『餡料』。

    取一容器,加入所有餡料食材調味料攪拌摔打到有黏性,即完成『餡料』。

  • 將步驟4『餡料』均勻塗抹在飩餛皮上,再蓋上另一張飩餛皮備用。

    將步驟4『餡料』均勻塗抹在飩餛皮上,再蓋上另一張飩餛皮備用。

  • 入油鍋炸至兩面金黃香酥,即可起鍋瀝油。

    入油鍋炸至兩面金黃香酥,即可起鍋瀝油。

  • 步驟6炸好的月亮蝦餅對切,加上步驟3的『酸甜梅味沾醬』擺盤後,就完成了美味又健康的『月亮蝦餅vs酸甜梅味沾醬』囉!

    步驟6炸好的月亮蝦餅對切,加上步驟3的『酸甜梅味沾醬』擺盤後,就完成了美味又健康的『月亮蝦餅vs酸甜梅味沾醬』囉!

小撇步

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