【雞肉高湯】作法

雞趐好吃，但是棒棒腿的口感乾澀，怎麼吃都感覺興趣缺缺，用來熬高湯卻是相當好的食材；
另外，經常做去骨雞腿、雞胸肉料理的骨頭，集中一起，也是很優的熬高湯材料，作法也相當輕鬆，只須一口電鍋，加上幾様簡單蔬菜，就可熬出鮮甜美味的雞高湯。