麥片芝麻酥餅

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自製的餅乾不添加奶油,用營養的麥片來代替麵粉,讓餅乾更加酥脆,芝麻的香氣讓人一口接一口,營養又健康,吃再多都不怕胖唷 ♡
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食材 (4 人份 30 分鐘

麥片 140g
低筋麵粉 60g
50g
1/4茶匙
橄欖油 4大匙
4大匙
黑芝麻 2大匙
  • 1 麥片用果汁機打細
  • 2 加入麵粉、糖、鹽混合均勻,再加入油搓揉均勻,不要有大結塊,麵粉成潮濕狀
  • 3 加入芝麻和水揉成團,桿平後壓出線條
  • 4 烤箱120度預熱10分鐘,再放進去烤30分鐘就完成囉!
  • 5 烤好再一片一片直接扳開來,營養健康好香好好吃唷XD
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小撇步

餅乾一定要在烤盤上放涼,裡面才會熟透酥脆唷!

2014/05/29 發表 1.4 萬 瀏覽

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可以用煎的唷!

3 年前
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沒有焗爐可用獲煎ma ?

3 年前