小孩版蒼蠅頭
這道菜，應該要勁辣夠味，可惜餐桌有小孩。
不過也是一道輕易讓小孩扒光飯的好味道~
時間
10
分鐘
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1韭菜切丁
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2熱油鍋，爆香絞肉，豆鼓 待香氣足，下韭菜丁(如有辣椒此時下)炒香
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3加水10ml，糖 ，蠔油，胡椒 續翻炒至收汁
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4收汁後轉小火，鍋邊下香油及烏醋，灑胡椒 熄火，翻炒兩下起鍋完成
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 熱炒 (789)
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