涼拌海帶~淬釀日式下午茶點

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嘴讒的時候總是想吃點什麼,夏天怕胖最好的解讒朋友就是海帶囉~
加一些淬釀日式和風鰹魚醬油露,鰹魚口味讓無味的海帶添加甘美,再加一些梅醋,酸酸的口感一級棒,還可以幫助消化~對身體很好唷!

食材

海帶 一把
辣椒 半根
白芝麻 少量
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚 一匙
梅醋 兩匙
  • 1 先把海帶泡開,在意的話可以煮過瀝乾再用
  • 2 加入淬釀日式和風醬油露跟醋,充份拌勻
  • 3 再加入辣椒,增加風味~之後放到冰箱冰鎮:)
  • 4 要吃的時候拿出來灑一點白芝麻,炎熱的下午來點酸甜~一整天的疲勞都消去一大半啦!
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間,用心堅持做一件事,
自然就能品嘗時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘˙露˙之˙味!
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2014/05/28 發表 3,795 瀏覽

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