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天邊的家 - 無菜單料理
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蜜汁雞腿

蜜汁雞腿

描述

蜜汁雞腿宴客是一道很上的了台面的菜色,而且可以事先準備好,主婦不會手忙腳亂

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份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 首先準備好醃製香料、蒜頭、蔥花、辣椒都拍碎,加入胡椒、砂糖、蜂蜜,醃製2小時入味,也可以前一天先準備好更能入味。

    首先準備好醃製香料、頭、花、辣椒都拍碎,加入胡椒、砂糖、蜂蜜,醃製2小時入味,也可以前一天先準備好更能入味。

  • 烤箱200度預熱10分鐘,雞腿的皮朝下,放入盛裝雞腿的烤盤。

    烤箱200度預熱10分鐘,雞腿的皮朝下,放入盛裝雞腿的烤盤。

  • 20分鐘後翻面,再烤10分鐘,也可以用刷子刷上醃製的醬料,完成蜜汁雞腿排。

    20分鐘後翻面,再烤10分鐘,也可以用刷子刷上醃製的醬料,完成蜜汁雞腿排。

小撇步

超市或者大賣場都可以買到去骨雞腿,容易烤熟,加入蜂蜜味道更好

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喜歡美食,有任何問題歡迎互相交流,曾在鍋具品牌擔任老師~ 有開設粉專與私廚 ~ 歡迎追蹤與用餐

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