蜜汁雞腿

2014/05/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蜜汁雞腿宴客是一道很上的了台面的菜色,而且可以事先準備好,主婦不會手忙腳亂

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食材 (6 人份 30 分鐘

去骨雞腿 三隻
蒜頭、蔥花、胡椒、辣椒 適量
糖、蜂蜜、醬油 適量
  • 1 首先準備好醃製香料、蒜頭、蔥花、辣椒都拍碎,加入胡椒、砂糖、蜂蜜,醃製2小時入味,也可以前一天先準備好更能入味。
  • 2 烤箱200度預熱10分鐘,雞腿的皮朝下,放入盛裝雞腿的烤盤。
  • 3 20分鐘後翻面,再烤10分鐘,也可以用刷子刷上醃製的醬料,完成蜜汁雞腿排。
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小撇步

超市或者大賣場都可以買到去骨雞腿,容易烤熟,加入蜂蜜味道更好

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