蔓越莓甜心酥『飛利浦氣炸鍋』

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簡單做餅乾 ~做餅乾好簡單..
這次又用了飛利浦氣炸鍋烤餅乾..
實在是太方便了!!
小小塊的蔓越莓甜心酥,
一口接一口,
真的是吃了就停不下來!!

份量3人份

食材

無鹽奶油 100g
低筋麵粉 330g
蛋液 60g
細白砂糖 60g
香草粉 1/2T
蔓越莓(用剪刀剪細) 60g
  • 1 先將材料準備好備用
  • 2 把無鹽奶油跟砂糖混合,打至乳白狀
  • 3 分次加入蛋液攪拌
  • 4 再加入低筋麵粉和香草粉,用刮刀按壓成麵糰即可加入蔓越莓,接下來放進冰箱冷藏30分鐘
  • 5 冰箱取出後,先捏至湯圓大小再壓扁(這時飛利浦氣炸鍋可先以165度預熱3分鐘)
  • 6 放進飛利浦氣炸鍋烘烤溫度165度
  • 7 烘烤時間為6分鐘
  • 8 烘烤完畢放涼即可食用喔!!
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小撇步

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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2014/05/23 發表 3,902 瀏覽

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