Sonia Wu 21 食譜 1,668 粉絲 追蹤 山藥蔓越莓酥 描述 餅皮製做參考做法1~做法8: http://www.wretch.cc/blog/sonia31097/1910739 #素食 #蔬食 69 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蔓越莓乾 適量 台灣山藥 300克 奶油 30克 糖 80克 水果酒 2大匙 步驟 蔓越莓乾用熱水泡軟取出備用 山藥去皮蒸熟趁熱加入奶油、糖、水果酒伴勻,後續加入蔓越莓再拌勻。 餅皮外圈平均畫四刀,包入內陷再將四個角拉起往中間貼住,像風車造型。 擺進烤盤準備烘焙,烤箱預熱5分鐘150度烤27分鐘 7,662 瀏覽 2012/02/11 發表