<新手零失敗>葡萄馬芬Muffin


收藏 185 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

基本的原味馬芬加不同材料葡萄.可可.胡桃..等.可呈現不同的多種變化,對初學者第一次挑戰的馬芬蛋糕一定會成功!!

份量
6 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
70g
砂糖
50g
蜂蜜
15g
全蛋
50g
低筋麵粉
110g
泡打粉
1小匙
牛奶
2大匙
核桃
適量
  • 1
    軟化奶油打成乳霜狀後加入砂糖及蜂蜜攪拌至顏色發白.
  • 2
    全蛋打散,分3次加入,充分混勻.
  • 3
    過篩的低筋麵粉和泡打粉加入,利用刮刀混拌均勻,最後加入牛奶攪拌全體變得光滑.
  • 4
    利用湯匙將麵糊放入模型中,上方利用核桃裝飾.進烤箱180度烤20~25分鐘.待涼食用
小撇步

直徑7公分的馬芬模具6個

2014/05/23 發表 4,651 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣