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Na Na Shen 的幸福花園
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下飯易上手【木須酸肉片】

下飯易上手【木須酸肉片】

描述

我喜愛客家口味的「木耳炒酸菜」,非常可口好吃,但今天我更利用這木耳和酸的無敵組合,套入了檸檬,再以九層塔的香氣,作為完美的結局,實在是開胃又下飯⋯

NaNa Shen 的幸福花園
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食材

步驟

  • 黑木耳切絲,梅花肉切極薄片備用

    木耳切絲,梅花肉切極薄片備用

  • 爆香蒜泥、辣椒末,加入肉片炒至肉色變白

    爆香泥、辣椒末,加入肉片炒至肉色變白

  • 續放入黑木耳,以及所有調味同炒,見稍微收汁加入九層塔伴勻即可。

    續放入黑木耳,以及所有調味同炒,見稍微收汁加入九層塔伴勻即可。

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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