醬燒松阪豬

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家裡餐桌,常上這道,甘甜的滋味,配上微微脆口的口感,很多汁喔

食材

松阪豬 200g
淬釀日式和風醬油露 80cc
  • 1 松阪豬肉,將多餘脂肪切除,煮一鍋水蓋過肉片,中火煮滾,轉小火,浸泡10分鐘,夾出,盛下的水可以作高湯使用!
  • 2 熱鍋,轉中火慢慢將松阪豬兩面煎恰恰
  • 3 加入80-100cc淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚風味,燒滾,翻面,燒滾即可取出
  • 4 切片,將鍋底盛餘的湯汁,淋上,美味的松阪豬上桌了!
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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六源味 商店街
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2014/05/21 發表 5,762 瀏覽

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