醬燒豬五花肉片

靖潔的日常烹調😋
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食材

1顆
2大匙
1大匙
1大匙
少許

步驟

  • 洋蔥1顆切塊、五花肉片350g、胡椒粒2g、月桂葉2片⋯

    洋蔥1顆切塊、五花肉片350g、胡椒粒2g、月桂葉2片⋯

  • 鍋熱加油,放入洋蔥、胡椒粒、月桂葉用中小火炒香,讓所有食材均勻的裹上油⋯

    鍋熱加油,放入洋蔥、胡椒粒、月桂葉用中小火炒香,讓所有食材均勻的裹上油⋯

  • 放入豬五花肉片,將肉片炒至八分熟⋯

    放入豬五花肉片,將肉片炒至八分熟⋯

  • 加入2大匙的醬油和1大匙的醬油膏,拌勻⋯

    加入2大匙的醬油和1大匙的醬油膏,拌勻⋯

  • 中小火燒至湯汁收乾即可😋

    中小火燒至湯汁收乾即可😋

  • 起鍋前我又刨了幾片紅蘿蔔,這個步驟也可以省略。

    起鍋前我又刨了幾片紅蘿蔔,這個步驟也可以省略。

  • 好吃的醬燒豬五花就完成囉😋

    好吃的醬燒豬五花就完成囉😋

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留言

共 1 則
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  • 呂依伶
    呂依伶

    一定要用月桂葉片

    沒月桂葉片就不用加。 我是家裡剛好月桂葉,加在平時的台式料理,嚐起來多一個淡淡的月桂葉香氣。

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