馬鈴薯紅蘿蔔燉肉片【飲食革命】
描述
這是我在2月的時候製作的健康料理（發佈在我的部落格上），可以讓我家的狗狗跟我一起吃。
最大的特色是，就算你是繁忙的上班族，也可以下班回家的時候輕鬆做好簡單、又營養的全家餐點，因為完全沒有人工添加物，只有自然的食材，所以人跟狗都可以吃，而且花費的價錢也十分便宜。
本篇文章也是為了投稿「2014 跟傑米一起飲食革命 100元料理大募集」，希望大家會喜歡~ ^_^"a
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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早上先去菜市場買好材料，放冰箱冷藏，回家後可以直接進行料理。
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準備兩鍋，一鍋放一點水（大概3杯水），然後放電鍋，外鍋放一杯水，開啟開關。這時候開始把紅蘿蔔、馬鈴薯削皮、然後切大塊放到電鍋裡煮。
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另外一鍋同時進行，放一些水煮滾，然後把肉片放進去煮一下，把血水煮掉，再用水洗一下，然後拿出來切小片，切好之後再放入裝有馬鈴薯與紅蘿蔔的鍋子中，接下來等鍋子跳起來就可以了。 等待時間可以先帶狗狗出去散步，回來就可以吃了。
小撇步
電鍋裡的水如果都淹過紅蘿蔔與馬鈴薯，煮好後就會比較軟，如果不喜歡吃太軟的紅蘿蔔與馬鈴薯，水可以加少一點。
另外，如果家裡有買黑豆的話，可以灑一些，這樣湯頭會很濃、味道更好喔～
2014 Food Revolution Day跟傑米一起做好食物，100元做出『省錢』美食！
