m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 胡蘿蔔燉肉 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 豬五花肉 些許 胡蘿蔔 些許 蔥段 些許 薑片 一片 蒜頭 三顆 調料 醬油 六大匙 酒 四大匙 糖 一大匙 水 六大匙 鹽 些許 味精 些許 白胡椒粉 些許 步驟 {材料準備} 五花肉洗淨,用滾水川燙後切塊。胡蘿蔔去皮洗淨切塊,蔥切段,薑切片,蒜頭壓扁。 熱鍋,倒入少許橄欖油,放進五花肉炒出油,放蔥薑蒜炒香,放蘿蔔一起炒,加入 調料 炒勻,中大火煮滾,蓋上鍋蓋,轉中小火燉煮二十分鐘,再關火悶煮五分鐘即可。 5,082 瀏覽 2016/04/11 發表