牛頭牌紅蔥肉燥炒紫心地瓜米粉

君雅
82 食譜 36 粉絲

描述

使用牛頭牌紅蔥肉燥,既使家裡沒有紅蔥頭,也能輕鬆爆炒出好味道。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 高梨菜、香菇、秀珍菇,洗淨切絲備用

    高梨菜、香菇、秀珍菇,洗淨切絲備用

  • 雞蛋先下去炒熟備用

  • 高梨菜、香菇、秀珍菇,紅蔥肉燥先下去炒

    高梨菜、香菇、秀珍菇,紅蔥肉燥先下去炒

  • 大至快熟後,加入洗淨過的米粉下去

    大至快熟後,加入洗淨過的米粉下去

  • 加入原本炒熟的雞蛋

    加入原本炒熟的雞蛋

  • 喜歡蔥花可以再加點蔥花即可呈盤

    喜歡蔥花可以再加點蔥花即可呈盤

小撇步

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君雅 82 食譜 36 粉絲

【君雅】是個全職媽媽,雖然不擅長料理,不過為了家人的健康,我幾乎是天天下廚做菜,希望能用最簡單,且最快速的做法,讓家人既能吃的飽,又能吃得夠營養~ 在我的食譜當中,你可能會看到有很多省去的步驟(能省則省),又或是少加了那些食材之類的,因為媽媽我比較會偷懶,不喜歡麻煩的一堆步驟,通常都是冰箱裡有什麼,就煮什麼,或是拿什麼取代,所以~迅速、簡單、又能方便的才是王道~喜歡的朋友們,別忘了加個好友唷~

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