大陸妹佐百香果香蕉醬

黃子軒
3 食譜 2 粉絲
時間
5 分鐘

食材

適量
適量
數顆
數條
  • 果醬: 百香果挖開後用果汁機連子打碎,香蕉拌成泥狀,一起放入鍋中加熱至香蕉香味散出,放入玻璃器皿保存。

  • 大陸妹(美生菜)剝好適當大小備用

  • 水滾將菜放入約1分鐘,取出以冰塊水冷卻

  • 拌入適量橄欖油後裝盤,淋上百香果香蕉醬

小撇步

大陸妹(美生菜)久燙會黑且沒營養哦!!
果醬平時可以做起來冷藏保存~
辣椒粉用來配色跟提味,不加也好吃!

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黃子軒
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