鮪魚蔬果沙拉

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每日五蔬果,把5種蔬菜水果全部加在一起,還多了鮪魚,10分鐘就能完成的早餐,很適合佐吐司或長棍麵包。

時間
10 分鐘
食材
罐頭鮪魚
70g
玉米粒
70g
洋蔥
70g
青椒
70g
美生菜
2葉
蘋果小型
1顆
【調味料】美乃滋
1大匙
【調味料】鹽
酌量
【調味料】黑胡椒粒
少許
  • 1
    準備材料
  • 2
    洋蔥切小丁泡涼開水、蘋果切小丁泡加少許鹽的涼開水、美生菜和青椒都切成小塊,鮪魚(瀝乾)壓碎
  • 3
    瀝乾水分後和【調味料】全部拌勻就完成了
  • 4
    夾吐司或是長棍麵包切片都不錯
贊助
小撇步

1. 洋蔥泡水可以去洋蔥的嗆味,蘋果泡鹽水比較不容易氧化顏色變深,蔬果也可以換成其他可生食的蔬菜水果

2. 水煮鮪魚或油漬鮪魚都可以,只用鮪魚部分

2014/05/20 發表 6,271 瀏覽
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