鮪魚蔬果沙拉
食材
罐頭鮪魚
70g
玉米粒
70g
洋蔥
70g
青椒
70g
美生菜
2葉
蘋果小型
1顆
【調味料】美乃滋
1大匙
【調味料】鹽
酌量
【調味料】黑胡椒粒
少許
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1 準備材料 -
2 洋蔥切小丁泡涼開水、蘋果切小丁泡加少許鹽的涼開水、美生菜和青椒都切成小塊，鮪魚(瀝乾)壓碎
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3 瀝乾水分後和【調味料】全部拌勻就完成了
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4 夾吐司或是長棍麵包切片都不錯
小撇步
1. 洋蔥泡水可以去洋蔥的嗆味，蘋果泡鹽水比較不容易氧化顏色變深，蔬果也可以換成其他可生食的蔬菜水果
2. 水煮鮪魚或油漬鮪魚都可以，只用鮪魚部分
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