收藏 230 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

將辣炒年糕做簡單的變化,加入花椰菜與金針菇,和軟Q軟Q的年糕做搭配,香香辣的很夠味。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
年糕
15條
韓國辣椒醬
1大匙
洋蔥
1/4顆
金針菇
1小把
花椰菜
8小朵
白砂糖
1小匙
香油
少許
  • 1
    準備好花椰菜、切塊洋蔥、金針菇切半。
  • 2
    在鍋中加入適量水(淹過年糕),加入切塊洋蔥,以及一大匙韓國辣椒醬,大火煮滾。
  • 3
    煮滾後,小火煮到醬汁稍微收乾。
  • 4
    加入金針菇和花椰菜拌煮即可。
小撇步

1. 年糕煮到水分較少時容易燒焦,需多多攪拌。
2. 最後也可加入起司片增加風味。

2014/05/20 發表 7,034 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣