百里香炙烤鮭魚
百里香除了去腥，也讓魚類的鮮美更提味，試試用香料來炙烤鮭魚看看吧，讓味蕾品嘗不同的風味～～
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
食材
鮭魚一片
約500g
新鮮百里香
7~8隻
鹽
適量
蒜末
1小匙
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
白酒
1大匙
-
1鮭魚洗淨後，兩面均勻抹上鹽、蒜末
-
2烤盤底部擺上幾隻百里香，再擺上鮭魚，淋上白酒、橄欖油，撒上適量的黑胡椒，鮭魚表面也擺上幾隻百里香
-
3放進預熱200度烤箱烤25~30min至熟即可
小撇步
歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen
討論共 0 則