迷迭香烤鮭魚 阿娘喂 36 食譜 195 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 描述 胡椒香、蒜香、迷迭香 鮮嫩多汁無負擔 食材 鮭魚 1片 小番茄 數顆 蒜頭 數顆 新鮮迷迭香 3支 烘焙紙 2張 調味料 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 橄欖油 適量 步驟 1、鮭魚洗淨,用刀稍微刮一下魚皮以免有魚鱗殘留,用廚房紙巾吸乾水份 2、蒜頭切片、小番茄對開、迷迭香洗淨備用 1、將鮭魚置於烘焙紙上,鹽跟黑胡椒均勻塗抹鮭魚兩面 2、底下墊一半迷迭香、蒜頭跟番茄,另外一半放在上面,淋上少許橄欖油 先講第一張烘焙紙完全包覆鮭魚後再包一層做確保 烤箱預熱180度,計時15-20分鐘 視魚塊的厚度增減 完成! 3,597 瀏覽 2022/12/28 發表