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阿娘喂
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迷迭香烤鮭魚

迷迭香烤鮭魚

描述

胡椒香、蒜香、迷迭香
鮮嫩多汁無負擔

食材

調味料

步驟

  • 1、鮭魚洗淨,用刀稍微刮一下魚皮以免有魚鱗殘留,用廚房紙巾吸乾水份
2、蒜頭切片、小番茄對開、迷迭香洗淨備用

    1、鮭魚洗淨,用刀稍微刮一下魚皮以免有魚鱗殘留,用廚房紙巾吸乾水份 2、頭切片、小番茄對開、迷迭香洗淨備用

  • 1、將鮭魚置於烘焙紙上,鹽跟黑胡椒均勻塗抹鮭魚兩面
2、底下墊一半迷迭香、蒜頭跟番茄,另外一半放在上面,淋上少許橄欖油

    1、將鮭魚置於烘焙紙上,鹽跟黑胡椒均勻塗抹鮭魚兩面 2、底下墊一半迷迭香、頭跟番茄,另外一半放在上面,淋上少許橄欖

  • 先講第一張烘焙紙完全包覆鮭魚後再包一層做確保

    先講第一張烘焙紙完全包覆鮭魚後再包一層做確保

  • 烤箱預熱180度,計時15-20分鐘
視魚塊的厚度增減

    烤箱預熱180度,計時15-20分鐘 視魚塊的厚度增減

  • 完成!

    完成!

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阿娘喂 70 食譜 322 粉絲

簡單食材、簡單做 就是家的味道,就是孩子記憶中媽媽的味道。

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