Olivia♥日式千層炸豬排『飛利浦氣炸鍋』
描述
用薄切霜降豬肉片層層疊起，
小秘訣讓豬排超多汁! Juicy❤
潺潺流出的肉汁、超軟嫩的口感，
適合首次挑戰炸豬排的新手喔!
裹上麵包粉後省油氣炸~
麵衣沒有那麼酥，
但健康感讓心情好輕鬆 ♪ ♬
份量
1
人份
步驟
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![砧板上餔一層保鮮膜，放上豬肉片，
刷上[糖水]，灑上少許的鹽和黑胡椒。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
砧板上餔一層保鮮膜，放上豬肉片， 刷上糖水，灑上少許的鹽和黑胡椒。
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對折後疊起來。
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保鮮膜包起來，用手掌輕輕拍合。
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用三個可以放進豬排的盤子， 分別準備麵粉、蛋液和麵包粉。
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依序薄薄的裹上 麵粉→蛋液→麵包粉。
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將氣炸鍋溫度調至180度， 時間轉11分鐘，先讓它預熱2分鐘。
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把豬排放進去烤5分鐘， 翻面再烤4分鐘， 等2分鐘再取出來。
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盤上擺些生菜絲、放上豬排， 擠美奶滋和豬排醬。
![砧板上餔一層保鮮膜，放上豬肉片，
刷上[糖水]，灑上少許的鹽和黑胡椒。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F322772%2F064d010cb9c4460b.jpg&width=800)
小撇步
烘、烤、炸，健康不變、美味擅變，
飛利浦健康氣炸鍋美味大不同！
快到活動網站看更多健康氣炸鍋食譜
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