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簡單隨手做の筆記
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日式三明治里肌猪排 (氣炸)~簡單隨手做

日式三明治里肌猪排 (氣炸)~簡單隨手做
14 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 三明治里肌猪排稍加洗淨
用廚房紙巾擦拭表面水份
猪排斷筋並抹些塩及黑胡椒粉
靜置15分鐘入味

    三明治里肌猪排稍加洗淨 用廚房紙巾擦拭表面水份 猪排斷筋並抹些塩及黑胡椒粉 靜置15分鐘入味

  • 在三明治里肌猪排二面裹上太白粉 (馬鈴薯粉),再浸入蛋液。

    在三明治里肌猪排二面裹上太白粉 (馬鈴薯粉),再浸入蛋液。

  • 再用日本進口的麵包粉在沾滿了蛋液的三明治里肌猪排二面裹粉,用手稍微壓一壓讓麵包粉能均勻粘在三明治里肌猪排上。

    再用日本進口的麵包粉在沾滿了蛋液的三明治里肌猪排二面裹粉,用手稍微壓一壓讓麵包粉能均勻粘在三明治里肌猪排上。

  • 氣炸鍋180°預熱後
內鍋刷些橄欖油放入猪排
180°/4分鐘~翻面噴些橄欖油
200°/2分鐘~叮
開鍋享用日式炸猪排的美味吧!

    氣炸鍋180°預熱後 內鍋刷些橄欖油放入猪排 180°/4分鐘~翻面噴些橄欖油 200°/2分鐘~叮 開鍋享用日式炸猪排的美味吧!

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簡單隨手做の筆記 270 食譜 685 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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