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靜姐
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蔥花麵包布丁

蔥花麵包布丁

描述

材料簡單易取得,當早餐輕食都美味!

179 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有的材料(除了豬油)攪拌均勻,放入冰箱醒麵至少半小時
(如果有時間,最好可以隔夜)

    所有的材料(除了豬油)攪拌均勻,放入冰箱醒麵至少半小時 (如果有時間,最好可以隔夜)

  • 用餐巾紙,在模具上抹上薄薄的一層豬油
(用豬油,烤過之後香氣更明顯。如果你不喜歡,改用其他油也行)

    用餐巾紙,在模具上抹上薄薄的一層豬油 (用豬油,烤過之後香氣更明顯。如果你不喜歡,改用其他油也行)

  • 在每個烤膜裡平均倒入麵糊

    在每個烤膜裡平均倒入麵糊

  • 然後呢,在每個麵糊當中,加入一小小塊的豬油,一小小塊就夠了。
(因為這麵糊本身不帶任何油份,這樣烤出來才不會太乾,同時也能增添香氣)

    然後呢,在每個麵糊當中,加入一小小塊的豬油,一小小塊就夠了。 (因為這麵糊本身不帶任何油份,這樣烤出來才不會太乾,同時也能增添香氣)

  • 200*C/400*F烤二十分鐘
(烤箱記得要預熱)

    200*C/400*F烤二十分鐘 (烤箱記得要預熱)

  • 出爐!

    出爐!

  • 趁熱取出來,底下才不會悶到濕濕的

    趁熱取出來,底下才不會悶到濕濕的

  • 簡單炒個蛋,煎兩片培根,烤三個蔥花布丁當早餐,或是配著橄欖油和大蒜清炒的蘑菇,作為早午餐也可以。

    簡單炒個蛋,煎兩片培根,烤三個花布丁當早餐,或是配著橄欖油和大清炒的蘑菇,作為早午餐也可以。

小撇步

當天沒吃完,用保鮮膜包著放冰箱,隔天要吃之前,表面灑點水,用小烤箱加熱三五分鐘,就跟現烤的一樣美味!
(建議兩三天內吃完比較好喔)

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靜姐 245 食譜 1,273 粉絲

外省客家混血兒 土生土長台灣人 吃吃喝喝為樂趣 正在美國過生活 臉書粉絲團:https://www.facebook.com/cake0885/ 部落格網址:http://cake0885.blogspot.com

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