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[小心上癮]yvonne
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芋香櫻花麵-[五木麵條]

芋香櫻花麵-[五木麵條]

描述

入口即化的芋頭,加上煸得酥脆的櫻花蝦,配上Q彈的[五木麵條]細關東麵,豐富的口感與融化湯汁中的芋香,在唇齒間留下令人驚艷的身影,味蕾上的饗宴就這麼展開了~找個時間試試吧~細麵的好滋味

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

五木麵條
食材
調味料

步驟

  • [食材]櫻花蝦用乾鍋煸熟,輕晃平底鍋避免燒焦,聞到濃郁香味口感酥脆即可,盛起備用。

    食材櫻花蝦用乾鍋煸熟,輕晃平底鍋避免燒焦,聞到濃郁香味口感酥脆即可,盛起備用。

  • 取水鍋,水沸騰後加入[五木麵條],煮熟撈起備用。

    取水鍋,水沸騰後加入五木麵條,煮熟撈起備用。

  • 熱油鍋,加入其他[食材]略炒,加入[湯]水悶煮製食材熟透,再用[調味料]鹽.醬油膏調整口味。

    熱油鍋,加入其他食材略炒,加入水悶煮製食材熟透,再用調味料鹽.醬油膏調整口味。

  • 麵條加入湯底中稍煮入味,起鍋前臨上[調味料]香油,即可享用。

    麵條加入湯底中稍煮入味,起鍋前臨上調味料香油,即可享用。

小撇步

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芋頭白菜湯底可以多做一些,白菜越爛越甘甜,隨時煮好麵淋上湯底,就有一碗幸福可品嘗^^

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