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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【一起長高吧】黑豆牡蠣釜飯

料理甜甜圈【一起長高吧】黑豆牡蠣釜飯

描述

糰糰老師~今天要教大家五星級的長高料理耶!

想知道更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

44 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牡蠣用少許酒及鹽巴稍微抓一下,醃10分鐘備用

  • 鍋中倒入香油,將洋蔥末、蝦米、紅蘿蔔先爆香

  • 再將菇類及青豆加入炒1分鐘即盛起備用

  • 將米及黑豆倒入拌炒3~5分鐘

  • 將高湯、昆布醬油、胡椒粉、味霖加入燉煮

  • 煮10分鐘後,即可加入牡蠣,蓋上鍋蓋再悶煮約5分鐘

  • 最後將炒好的菇類及紅蘿蔔配料鋪在飯上面,再煮2分鐘就完成了

  • 完成了,美味開動!!

    完成了,美味開動!!

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