紅油炒手麵 紅油抄手是四川著名的點心,酸甜香辣,風味絕佳,已成為四川代表的小吃,自己在家做,可以加入麵條,非常夠味帶勁,天熱來上一碗,真是胃口大開~

紅油炒手麵


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紅油抄手是四川著名的點心,酸甜香辣,風味絕佳,已成為四川代表的小吃,自己在家做,可以加入麵條,非常夠味帶勁,天熱來上一碗,真是胃口大開~

份量
1 人份
食材
8張
50克
20克
調味料
少許
適量
少許
醬料
1大匙
2大匙
1小匙
10克
1小匙
少許
少許
  • 1
    備好所需食材....
  • 2
    將絞肉剁碎,甩出黏稠性,加入蔥花,調味料拌勻...
  • 3
    取餛飩皮包入餡料,即為炒手備用....
  • 4
    燒一鍋水,將餛飩煮熟後撈起備用....
  • 5
    將麵條加入煮熟後備用...
  • 6
    取一個碗,加入醬料食材拌勻即可...
  • 7
    最後就完成囉~
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