紅油炒手起司拉麵【真麵堂】

描述
紅油炒手加起司一點也不奇怪。炒手的香麻辣加上起司融化進入湯裏,除了減緩辣度,更增香甜滑順的口感,搭配Q彈的拉麵,真是大滿足。好吃的拉麵在家也可以簡單做,只要拿出真麵堂紅蔥肉燥湯麵,任何食材都會讓人驚艷的
- 已參加:哪一碗拉麵惹毛拉麵達人?
份量
時間
食材
-
1包
-
5顆
-
1片
-
1支
步驟
-
準備好食材
-
準備好調味料
-
準備550cc左右的水,將冷凍餛飩放入從冷水開始煮
-
水滾之後放入真麵堂紅蔥肉燥湯麵塊,煮約2分鐘時,餛飩熟了先取出
-
麵煮約2分半時即可以加入剩下的高湯包,熄火
-
取出真麵堂紅蔥肉燥湯麵裏附的特製高湯包1/3包及紅油調味料調好醬料
-
將餛飩和調味料拌勻,就是好吃的紅油炒手啦
-
將麵先盛出放在碗裏放上起司片,淋少許的紅油
-
再放入紅油炒手,淋上高湯即可以食用
小撇步
真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang