【五木拉麵】-簡易紅油炒手麵


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食材
五木麻辣寬捲麵
1包
餛飩
數顆
青蔥
1株
辣椒
1根
蒜末
少許
烏醋
1小匙
胡椒粉
少許
香油
少許
  • 1
    主要食材:五木麻辣寬捲麵、餛飩選用小餛飩
  • 2
    準備一鍋水煮開。 同時間來準備醬料,使用五木麻辣寬捲麵中的兩包醬料包,加入蒜末、胡椒粉、烏醋與一匙煮麵水拌勻
  • 3
    待餛飩浮起再稍微翻動幾下撈起,接著五木麻辣寬捲麵跟著下鍋,計時3分半鐘
  • 4
    麵撈起灑上辣椒與蔥花
  • 5
    上桌前再滴上香油就大功告成了
  • 6
    辣味香氣四溢,Q彈的麵條吸附著醬料,咀嚼中感覺到麻的後勁。
小撇步

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2016/07/30 發表 3,759 瀏覽
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