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用新鮮草莓（夏天就可用芒果）與煉奶做成的冰淇淋，不用十分鐘就能完成，接下來就只需要等待凝固成形，這樣健康的美味，最適合炎炎夏日與孩子們一起製作。
將草莓洗淨後擦乾水份去除蒂頭，接著加入煉奶， 用mixer或果汁機打成泥備用
將鮮奶油加糖隔冰水打至七八分發（呈現固體狀， 搖動鋼盆的時候不會水水的晃動）
將草莓泥與鮮奶油攪拌均勻，倒入有一點深度的容器中（最好是淺寬型的容器比較好冷凍成形，講究一點會冰入 冷凍庫後每隔三小時就取出翻攪一次，直到完全成形） 放入冷凍冷藏八小時即可取出享用。
小撇步
詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43364989
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蘿瑞娜，喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理，喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理
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