【33廚房】花椰菜乾燜肉

33廚房
399 食譜 2,134 粉絲

師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

食材

200公克
300公克
5個
1支
1支
調味料
1大匙
1大匙
1/2茶匙
1/2茶匙
  • 花菜乾泡水,五花肉切粗條,蒜頭切塊、蒜苗辣椒切段。

  • 將五花肉入鍋乾煸 ,加入蒜頭拌炒爆香,加入2大匙醬油熗鍋,加入半碗的水,加入2大匙的米酒,蓋上鍋蓋燜煮。

  • 將蒜苗切1公分備用,將辣椒切丁備用,將泡水的花椰菜乾下鍋煮。

  • 將花椰菜乾跟五花肉一起拌炒,加入少許的糖,將蒜苗丁與辣椒丁下鍋拌炒30秒,加入少許紹興酒,起鍋前加入少許胡椒粉即可。

8,645 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
33廚房
399 食譜 2,134 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 桂圓紅棗茶 燉牛肉 紅燒肉 羊肉爐 紅豆湯 櫻花蝦 滴雞精 烏魚子 泡菜鍋 米糕 薑母鴨 植物肉 紅燒牛肉 糖醋排骨 水餃 獅子頭 雞胸肉 蘿蔔糕 雪q餅 東坡肉 素食年菜 麻油雞 滷豬腳 刈包 鱸魚 牛排 年菜 佛跳牆 紅燒獅子頭 鴨賞 鹽水雞 梅干扣肉 蒜頭雞湯 新豬肉 蝦子 砂鍋魚頭 新餐肉 部隊鍋 脆皮燒肉 石斑魚 回鍋肉 豬腳 湯圓 發糕 天使紅蝦 糖醋魚 炸年糕 鮭魚 鳳梨蝦球