香菇芋頭炊飯【牛頭牌端午好香拌】
食材
牛頭牌紅蔥肉燥
2大匙
芋頭
300g
乾香菇
10g
蝦米
5g
蒜頭
3瓣
白米
1.5杯(電鍋量杯)
高湯或水
1又2/3杯
鹽
酌量
-
1 準備材料。芋頭切約1~1.5公分塊、香菇泡軟切絲、蝦米洗淨泡5分鐘就好、蒜切碎米洗淨 -
2 鍋熱放2大匙牛頭牌紅蔥肉燥以中小火炒香
-
3 再放入蒜末蝦米和香菇也是炒出香味
-
4 最後放芋頭塊和洗淨的白米炒到上色
-
5 倒入電鍋煮飯的鍋子，加入約1又2/3杯的水，外鍋2杯水(加不加鹽隨意)
-
6 完成
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料：
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf
加1小匙醬油拌炒，飯的顏色會深一點
討論共 0 則