水豚君紅豆奶茶麵包＊母親節快樂
描述
台灣前一陣子的可愛明星圓仔外，
後來的水襰弟弟名氣可後來居上，
日本現在也很流行動物明星((((水豚君)…
代官山有家從店內到店外，
無論是牆壁、桌椅、燈罩全都佈置滿滿水豚君，
光看圖就好興奮，下次有機會一定要來朝聖一番！
份量
3
人份
時間
180
分鐘
步驟
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從茶包取出茶葉，和鮮奶一起放在小鍋裡，以小火煮沸後，熄火，靜置約5分鐘，等蒸汽散去。
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將奶茶倒進麵包機，再放入糖、鹽、麵粉、然後奶油和酵母粉，啟動[攪拌程式]攪拌成團，繼續放置到二倍大(一次發酵)取出放在揉麵板上，手指沾些麵粉壓下麵團不回彈，即一次發酵完成。
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用刮刀切大小一樣6等份，這樣做出來大小才會一樣。
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如圖所示操作。
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如圖所示操作。
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麵團上方中間可插支免洗筷固定，這樣耳朵的部份經過發酵、烘烤過才會比較明顯。
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放置室溫(二次發酵，)約30分鐘體積變大，就可把筷子拿掉。放置事先預熱好的烤箱，以180℃烘烤15分鐘。
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巧克力放微波爐加熱至溶化，裝入三明治袋子裡前端剪開。
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待冷後在麵包上畫上圖案就完成了。
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今天是母親節，願所有的媽媽母親節平安喜樂！
![將奶茶倒進麵包機，再放入糖、鹽、麵粉、然後奶油和酵母粉，啟動[攪拌程式]攪拌成團，繼續放置到二倍大(一次發酵)取出放在揉麵板上，手指沾些麵粉壓下麵團不回彈，即一次發酵完成。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F319847%2F81c584ddb8d4653a.jpg&width=800)
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