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Na Na Shen 的幸福花園
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海山蔬菜羹

海山蔬菜羹

描述

新鮮蝦仁加甜美的雞胸肉,再配合著幾樣營養,又色彩繽紛的蔬菜煮羹,美味、養生又養眼,將此菜分享給全天下的媽媽喔,母親節快樂⋯

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食材

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步驟

  • 蝦仁背劃開挑去沙筋洗淨;雞胸肉切片,以醃料抓一抓醃15分鐘

    蝦仁背劃開挑去沙筋洗淨;雞胸肉切片,以醃料抓一抓醃15分鐘

  • 毛豆仁開水煮熟,並洗掉外膜備用

    毛豆仁開水煮熟,並洗掉外膜備用

  • 水800ml煮開,放進胡蘿蔔片、玉米筍丁、毛豆仁、鮮香菇丁、木耳丁

    水800ml煮開,放進胡蘿蔔片、玉米筍丁、毛豆仁、鮮香菇丁、木耳

  • 水滾後加入調味料、雞肉和蝦仁煮開後,加入太白粉水勾芡,撒下芹菜珠、香油即可

    水滾後加入調味料、雞肉和蝦仁煮開後,加入太白粉水勾芡,撒下芹菜珠、香油即可

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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