海山蔬菜羹

收藏 209 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

新鮮蝦仁加甜美的雞胸肉,再配合著幾樣營養,又色彩繽紛的蔬菜煮羹,美味、養生又養眼,將此菜分享給全天下的媽媽喔,母親節快樂⋯

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

食材
食材:
10
蝦仁
160g
雞胸肉
200g
胡蘿蔔片
30g
玉米筍丁
80g
毛豆仁
50g
鮮香菇丁
60g
黑木耳丁
30g
芹菜珠
適量
800ml
太白粉水
適量
醃料:
3
1/4小匙
1大匙
太白粉
1小匙
調味料:
3
料亭和露(龜甲萬)
2大匙
少許
香油
1小匙
看全部食材
  • 1
    蝦仁背劃開挑去沙筋洗淨;雞胸肉切片,以醃料抓一抓醃15分鐘
  • 2
    毛豆仁開水煮熟,並洗掉外膜備用
  • 3
    水800ml煮開,放進胡蘿蔔片、玉米筍丁、毛豆仁、鮮香菇丁、木耳丁
  • 4
    水滾後加入調味料、雞肉和蝦仁煮開後,加入太白粉水勾芡,撒下芹菜珠、香油即可
贊助
2014/05/11 發表 2,930 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣