愛心火腿烘蛋餅

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只要麵粉和蛋,就能做出這道鹹甜都適合的香Q蛋餅,加上愛心火腿,是不是感覺很特別呢?快給家人準備一份吧!

食材

雞蛋 一顆
麵粉 20G
40G
博客原味熱狗 2條
豌豆苗 適量
調味
少許
柴魚粉 少許
  • 1 將博客原味熱狗切成4條,再對半切開,尾部不要切段
  • 2 做成愛心形狀,用牙籤固定
  • 3 麵粉與水調勻
  • 4 加入雞蛋與調味攪拌均勻
  • 5 小鍋中放油倒入4
  • 6 鋪上火腿蓋鍋蓋烘至表變有點凝固時,用筷子將牙籤取出
  • 7 繼續蓋著烘至熟,或至8分熟倒扣在大鍋中煎熟
  • 8 取出即可食用
  • 9 博客傳承歐洲製肉工法,選用國產CAS優良豬肉,透過溫控與時間的黃金組合,堅持多重熟成入味,讓肉質鮮嫩Q彈,提供精緻美味安心的西式肉品,博客讓肉更有味道。
贊助

小撇步

喜歡吃甜的,可將水改成牛奶,調味改成糖哦^^

「愛就要即食」更多創意早午餐料理,請至博客活動網站http://campaign.pr.icook.com.tw/proker

2014/05/18 發表 3,517 瀏覽

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