料理甜甜圈【藝人上菜】張棋惠-蔥燒豆腐


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充滿幸福洋溢的棋惠姐姐來上菜

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
少許
三片
一根
三顆
80g
10cc
少許
少許
少許
  • 1
    熱鍋中加入香油,以薑爆香,在陸續加入蒜末和蔥花。
  • 2
    放入板豆腐,煎到豆腐兩面呈現微微焦黃色。
  • 3
    醬油調味,讓豆腐吸收醬油色澤,再加入開水,約煮五分鐘即可。
  • 4
    起鍋前再加少許醬油,盛盤後放上香菜裝飾。
小撇步

如果喜歡吃嫩一點的豆腐也可換上雞蛋豆腐喔!!

2014/05/08 發表 2,445 瀏覽
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