料理甜甜圈【低脂美味】豆腐漢堡


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球球老師來上菜囉!想要大吃漢堡又怕熱量高嗎?這一道豆腐牌漢堡讓你滿足味蕾又不卡油!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30(重播)

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
板豆腐
500g
麵粉
50g
玉米粉
50g
巴西里
100g
迷迭香
5g
醬油
5c.c.
美生菜
少許
牛番茄
1顆
番茄醬
30g
蜂蜜芥末醬
30g
漢堡麵包
3個
棉布袋
大碗
  • 1
    將豆腐放入棉布袋中搗碎去水
  • 2
    牛番茄切片備用
  • 3
    將麵粉、玉米粉、巴西里末、醬油加入豆腐渣中拌勻
  • 4
    混合後捏成漢堡排形狀
  • 5
    放入油鍋中煎熟
  • 6
    將漢堡塗上番茄醬與蜂蜜芥茉醬
  • 7
    將豆腐排、番茄、美生菜與麵包組合起來
  • 8
    完成了,美味開動!!
2014/02/10 發表 3,436 瀏覽
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